Strandpizzeria
Pizza und Strand – die perfekte Kombi!
Italienisches Handwerk, frische Zutaten und ein offenes Ambiente lädt die Gäste zum Genießen am Südstrand ein. Pasta, Pizza, Salate, Steak und typisch italienische Gerichte werden in der Strandpizzeria mit einem Lächeln a la Mamma serviert.
Darf es herzhaft, würzig, süß oder saftig sein? Nach dem Essen locken Weine und Cocktails im Lounge-Bereich!
Speiseangebot
Vorspeisen
Antipasti
ausgewählte italienische Spezialitäten als Vorspeise und zum Wein
Suppen
Salate
Pizza
Handgeformter Pizzaboden (ca. 25cm ), dazu erlesene Zutaten.
Alle Pizzen werden selbstverständlich mit Tomatensauce & Käse zubereitet
Steak´s
Dazu reichen wir eine Salatbeilage.
Wählen Sie die Sauce & die Beilagen zu ihrem Steak.
Pasta
Spaghetti, Tagliatelle, Penne oder Tortellini
Wählen Sie die Sauce zu ihrer Pasta (A1).
Dessert
A = Glutenhaltiges Getreide ( namentlich 1.Weizen, 2.Roggen, 3. Gerste, 4.Hafer, 5. Dinkel, 6. Kamut, 7. Kamut oder Hybridstämme
B = Krebstiere & Krebstiererzeugnisse
C = Eier & Eierzeugnisse
D = Fisch & Fischerzeugnisse
E = Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
F = Soja & Sojaerzeugnisse
G = Milch & Milcherzeugnisse ( einschließlich Laktose )
H = Senf & Senferzeugnisse
I = Schalenfrüchte & Schalenfrüchteerzeugnisse ( namentlich 1.Mandeln, 2.Haselnüsse, 3.Walnüsse, 4.Kaschunüsse, 5. Pecannüsse, 6.Paranüsse, 7.Pistazien, 8.Macadamia, 9.Qeenslandnüsse)
J = Sellerie & Sellerieerzeugnisse
K = Sesamsamen & Sesamsamenerzeugnisse
L = Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg der 10mg/l, als SO2 angegeben
M = Lupine (auch Wolfsbohne) & Lupineerzeugnisse
N = Weichtiere (Mollusken), wie z.B. Schnecken, Muscheln oder Austern & daraus hergestellte Erzeugnisse
Nr. | Art | auf der Speisekarte | Beispiele |
---|---|---|---|
1 | Farbstoffe E100-E180 | mit Farbstoff | Fanta, CocaCola, CocaCola light, Fassbrause, Ginger Ale, Pernod, Campari, Whisky, Mayonnaise |
2 | Konservierungsstoffe E200-E219, E230-E235, E239, E249-E252, E280-E285, E1105 | mit Konservierungsstoffen | Kassler, Brühwürste, Mayonnaise, Ketchup, Essiggurken, Käse, Anchovis |
3 | Antioxidationsmittel E310-E321 | mit Antioxidationsmitteln | Würzmittel, Fleischerzeugnisse, Fanta |
4 | Geschmacksverstärker E620-E635 | mit Geschmacksverstärker | sehr viele Produkte, z.B. Würzmittel, Fleischerzeugnisse |
5 | Schwefeldioxid/Sulfide E220-E228 | geschwefelt | Essig, Trockenobst, Meerrettich, Kartoffelerzeugnisse |
6 | Eisensalze E579, E585 | geschwärzt | schwarze Oliven |
7 | Stoffe zur Oberflächenbehandlung E901-E904, E912, E914 | gewachst | Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen |
8 | Süßstoffe E950-E952, E954, E957, E959 | mit Süßstoff | CocaCola light und andere Light-Produkte, Senf, Mayonnaise, Ketchup, süß-saure Konserven |
8a | Andere Süßungsmittel E420, E421, E953,E965, E967 | mit Süßstoff / bei Aspartam zudem: enthält eine Phenylalaninquelle | |
9 | Stabilisator E338, E341, E450, E452 | mit Phosphat | Fleischerzeugnisse (z.B. Brühwürste), Käse |
10 | für Fleischerzeugnisse: Nitritpökelsalz | mit Nitritpökelsalz | Kassler, Schinken |
10a | für Fleischerzeugnisse: Milcheiweiß | mit Milcheiweiß | Brühwürste, Corned Beef |
10b | für Fleischerzeugnisse: Eiklar | mit Eiklar | Brühwürste, Pasteten |
10c | für Fleischerzeugnisse: Sahne | mit Sahne | Leberwurst, Leberpasteten |
11 | für Getränke: Koffein | koffeinhaltig | CocaCola, CocaCola light |
11a | für Getränke: Chinin | chininhaltig | Tonic Water, Bitter Lemon |